2013年1月15日火曜日

台湾風 鉄板焼き★★★

内湖に有る「鉄板焼」 ★★★
隠れた名店はオヤジが頑固だったりすることが多い。この店がまさにその典型だ。豪快に鉄板に載せられた食材を手際よく仕事する様は一流の職人業だ。日本からの御客さんをお連れすると必ずリピーターになられます。

秘伝のソースは日本で会得したものだそうだ。私達が日本に住んでいた時は来台時にお土産でもらって帰ったものです。私達はこの店を「お好み焼き」を食べに行く感覚で利用していますよ、ペンション悠遊村ご用達です。
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